In diesem Review wurden klinische und nicht-klinische Studien zusammengefasst, bei denen der Einfluss von Vitamin C auf neurodegenerative Erkrankungen untersucht wurde.
Der Einfluss von oxidativem Stress auf die Entwicklung einer Demenz bei Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung.
Bei den Senioren dieser Studie konnte eine genauere Befolgung der mediterranen Ernährung mit einer größeren kortikalen Dicke in verschiedenen Hirnregionen in Zusammenhang gebracht werden.
Mit zunehmendem Alter werden Menschen anfälliger für chronische und extrem beeinträchtigende Hirnerkrankungen. Deren genaue Ursache ist – ebenso wie die normale Hirnalterung – bislang schwer zu ermitteln. Bisherige Studien an gesunden Personen oder im frühen Stadium kognitiven Verfalls zeigen die positiven Eigenschaften der Ernährung auf kognitive Funktionen.
Die ausreichende nutritive Versorgung von Schwangeren mit Omega-3-Fettsäuren kann das Risiko für die Entwicklung und die Ausprägung einer kindlichen Allergie signifikant senken. Die Modulation des Immunsystems wird schon in der pränatalen Entwicklung positiv beeinflusst.
Die Ergebnisse dokumentieren den positiven Effekt einer Omega-3-Fettsäure DHA-Supplementierung in der Schwangerschaft. Diese führte zu einem insgesamt verbesserten Schwangerschaftsverlauf sowie zu einer besseren Entwicklung des Kindes (Körperlänge und -gewicht, Kopfumfang).
Kinder, deren Mütter während der zweiten Schwangerschaftshälfte eine Omega-3-Fettsäure DHA-Ergänzung einnahmen, zeigten im Alter von 9 Monaten bessere Fähigkeiten zur Lösung mehrschrittiger Probleme. Die Gedächtnisleistung wird durch eine pränatale Omega-3-Fettsäure DHA-Gabe offenbar weniger stark beeinflusst.
Die Aufnahme von DHA während der Schwangerschaft führte zu positiven Effekten hinsichtlich des Sehver mögens der Schulkinder. DHA ist offenbar besonders wichtig für die frühe Entwicklung und langfristige Funktion des parvozellulären Systems.
Omega-3-Fettsäuren unterstützen die positiven gesundheitlichen Wirkungen und die Adhäsion von Probiotika. Die Supplementierung der Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren und Probiotika in Schwangerschaft und Stillzeit kann wesentlich zur Modulation des kindlichen Immunsystems und damit zur Senkung des Allergierisikos von Kindern beitragen.
Diese Metaanalyse klinischer Studien liefert Hinweise, dass Probiotika während der Schwangerschaft mit einem verbesserten Glukose- und Fettstoffwechsel assoziiert sein und darüber hinaus mit einem verminderten Risiko eines Schwangerschaftsdiabetes einhergehen können.
